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La semaine dernière, Salon du chocolat, porte de Versailles.
J'y vais le nez au vent, à la recherche d'idées de sujets. Comme je n'ai rien trouvé de ce côté-là, j'ai rapporté autre chose.
("Boîte à maquillage" de Sadaharu Aoki, pâtissier japonais dont je vous recommande la délicieuse boutique de la rue de Vaugirard, à Paris.)
L'ordinateur à la rescousse d'un mercredi difficile, avec l'avantage de pouvoir diviser l'écran en deux parties, ce qui permet à chacun d'y trouver son compte. Pour Jan, Shaun the Sheep, pour moi, le blog Habit. Je vous recommande les deux.
(Vous pouvez regarder Shaun dans toutes les langues : il n'y a pas de paroles, seulement des bruitages. Mais il n'y a pas le moindre doute : c'est anglais !)
En ce moment, comme c'est curieux, je ne pense qu'à manger. Et donc à cuisiner. J'ai envie d'essayer plein de trucs, comme par exemple le cuir de fruits dont il est question dans "Petites conserves d'une ferme bio", un livre que je vous recommande si, comme moi, vous aimez jouer à Mme Ingalls.
Donc, le cuir de fruits. En gros, on fait une compote, on la fait sécher au four et on obtient une feuille de concentré de fruits facile à couper et à transporter – et là, je pense très fort aux goûters de Jan. Rien de compliqué, apparemment, mais comme j'ai déjà eu un certain nombre de déboires avec des recettes pas compliquées – un jour, je vous raconterai mes aventures au pays de la guimauve –, j'ai divisé les proportions par deux et attrapé ce que j'avais sous la main, à savoir des pommes. Une petite compote, 75 g de miel, un demi-citron pressé, une grande feuille de papier sulfurisé et hop, au four, à 60°C. Pour – attendez, il y a une erreur dans le livre, c'est pas possible – 12 A 18 HEURES ? Mon four fonctionne par tranches maxi de deux heures et la nuit, je dors, donc la cuisson a pris quasiment deux jours. Le décollage de la feuille de papier presque autant. Mais le résultat est là : c'est bon, ça colle encore un peu (et d'ailleurs, ça ne devrait pas : il aurait fallu encore quelques heures de cuisson mais j'en pouvais plus), ça se coupe aux ciseaux et ça se trimballe partout. Vous le voyez, l'univers qui s'ouvre devant moi, là ? Demain, gare aux bananes !
Hier, Jan avait besoin d'un petit break (et d'un granité à la menthe, apparemment). Comme je ne croule pas sous le boulot en ce moment, je me suis dit qu'une journée paisible à la maison ne pouvait nuire à personne – et surtout que ça valait mieux qu'une semaine de cernes et de larmes. Et j'ai bien fait. On a lu, dessiné, fait le ménage ensemble – l'aspirateur est une source de joie ineffable – regardé FourmiZ pour la dix-huitième fois en quinze jours et hanté le parc de Sceaux à la recherche de fourmilières qu'heureusement pour leurs occupantes nous n'avons pas trouvées.
J'en ai profité pour l'abonner à La petite Salamandre. C'est un peu tôt mais comme jusqu'ici il s'intéressait essentiellement à ce qui porte roues et moteur, j'ai sauté sur l'occasion. Bonus : le numéro en cours parle des fourmis. Un signe, non ?
Longue pause, n'est-ce pas ? Je n'étais pas sûre de reprendre ce blog qui a déjà huit années plutôt fidèles au poste derrière lui. L'envie m'avait quittée, sans raison, et il y a des choses – beaucoup de choses en fait – pour lesquelles je suis totalement incapable de me forcer. Alors j'ai laissé glisser quelques jours, quelques semaines, quelques mois… Je n'y croyais plus mais l'envie est revenue !
Je ne me vois pas vous résumer intégralement les huit derniers mois donc je vous livre l'essentiel : un deuxième petit garçon naîtra en février et nous en sommes très très heureux. Le futur grand frère n'est pas mécontent non plus, lui qui m'assure qu'il ne lui fera "même pas de mal, maman". Ce qui ne l'empêche pas de réclamer ponctuellement des couches et son petit lit à barreaux (il a 4 ans). Que du normal paraît-il. Tout va bien, donc.
Je vous laisse avec un souvenir d'été – en Suède, comme d'habitude.
(Diacritique : nous étions à Lidingö, au nord-est de Stockholm.)
